Cherry Blossoms

先日春メニューのお知らせをしましたが、それに追加して。

料理に合わせて、パンも変えてご用意しています。
ミルのパンは、以前にもご紹介しましたが、シェフの幼馴染
のパン屋さん“ラ・アンジェ”さんに焼いてもらっています。

今回は季節に合わせて、桜のパンを焼いてくれました。














名づけて、“Cherry blossoms”　そのままなのですが、
天然酵母で、柔らかでもっちり。かなりの反響を頂いてい
ます。
桜の塩漬けのほんのりとした塩けが、料理とも良く合って
いて、まさに桜～という春の気分を満喫頂けると思います。
ディナータイムにご用意しております。
是非お試し下さい。

ラ・アンジェさんは安田女子大を下った旧国道沿いにあり
ます。ミル同様多少分かりづらいところにありますが、ホス
ピタリティーたっぷりのあたたかいお店です。

ラ・アンジェ　
〒731－0154
広島市安佐南区上安2丁目2-29
TEL：082-872-3917