営業スタートします

ご無沙汰しております。

夏休みを頂いておりましたが、明日から営業をスタートいたします。

休みの間にご予約、お問い合わせのご連絡をたくさん頂戴してお
りまして、せっかくお電話いただきました皆様、大変申し訳ござい
ませんでした。

久しぶりの休みということで、普段行けないところに行ったり、やら
なくてはいけないことをしたりと、有意義に過ごさせて頂きました。

お店のことはなるべく思い出さないように、と思いつつもついつい
“そう思えば、お店のあのことだけど・・・”という会話になってしまっ
たりして・・・。最終的には、“今日までお店が続けて来れてよかった
ね～、ほんとお客さんに恵まれてるよね”といつもと同じようなそん
な話で盛り上がっておりました。
普段はバタバタしてあっという間に時間が過ぎてしまうので、手短
かにすましがちな話もゆっくり出来てよかったです。

明日からは通常通り営業いたしますので、今日から電話もつなが
ります。いつでもお待ちしております！

今シェフは一生懸命仕込み中ですが、メニューも新しく変わる予定
です。

まだまだ暑い日が続きますので、夏バテしないように季節の野菜を
たくさん使ったり、食べやすく柔らかい酸味のビネガーを使ったりと、
夏らしい爽やかなワインともマッチするんじゃなかな～といった内容
となっております。

栄養をたっぷりとって、厳しい今年の夏を乗り切っていきましょう！！

レストラン・ミル
広島市安佐南区緑井6-19-2
TEL：082-881-4108
http://restaurant-mille.jp