記念日

昨日は、オープニングスタッフだった女の子が、結婚記念日ということで、
去年に引き続き、旦那さんと食事に来てくれました。

彼女は、まだOPENしたての右も左も分からない、私たちのわがままを
色々と聞いてくれて、たくさんサポートしてくれました。
お店のベースを作ってもらって、今お店が続けられているのも彼女がい
てくれたからと言っても過言ではないくらいです。

そんな彼女も今では結婚をして、立派なママとなって、訪れてくれました。

もともと、お店作りのコンセプトとして、“自分たちが何度も通いたくなるよ
うなお店”というのを一番に掲げてスタートしました。
ですので、こうした結婚記念日や誕生日のお祝いなどの大切な日に選
んで頂けるのは、大変光栄なことですし、とてもありがたく嬉しく思って
います。

時が経つにつれて、通って頂いているお客様のとりまく環境も色々と変
わられるとは思いますが、“記念日には今年もミルで”と、毎年思い出し
て頂けるよう、最初の気持ちを持ち続けていたいです。